暑い暑いとは言いながら、長月も下旬にさしかかる。
秋雨前線の影響で朝晩はさらに涼しさを感じるようになりました。
夏の間、大きく成長を見せていたプランターのバジルくん。
オンブバッタの猛攻にあいましたが、カマキリを2匹投入したところ、
急に被害は小さくなり始めました。
その代わり、今度は青紫蘇が······🥹
そうだ、バジルくんを摘んでカマキリには青紫蘇へ移動してもらおう。
で、写真のバジルくんの葉でバジルソースを作ります。
今回は庭のものなので、葉は洗浄して水抜をします。
いい香りが漂うんです。
ビール🍺も飲んじゃいました。😀
キャニスターは数年前に最寄りのSUBARUディーラーでもらったものと、
スバ学の前身、スバルWEB コミュニティオフ会でいただいたもの。
ちなみに私は塩や粉チーズはここでは入れません。調理の際に使用します。
ここで作るのは純粋バジルソース。
さてさて、パスタで食べようか？
ピザで食べようか？ トーストでもいいな？
出番が楽しみです。
🍝🍺🍷
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