たべもの係

ふかフカさん、ありがとうございます😊
発酵食品は、お味噌、お醤油など意外と身近にあるんですよ。
最近は塩麹、甘酒などが人気が出てますね。
初対面の方ばかりですが、とても楽しい、美味しい時間でした✨

hanaさん
確かにお味噌や醤油は
発酵食品でしたね💦
身近なものに目が行かない。。
料理出来ないから
イメージ出来ないのですよね😅
そうそう😃💡
塩麹が気になってました！
どんな味なんだろう🎵
塩味なのかなぁ🎶
機会を見つけて食してみます☺️🎵

初対面でも愉しめたのは
hanaさんのお人柄ですな✨

ふかフカさん、そうなんです✨
私も最初、教室のことを知ったとき発酵食品って？って思ってましたが、身近なところにありました😆
塩麹は万能選手なんですよ✨
お肉に塗ってフリーザーバックなどに入れて冷蔵庫で30分寝かせて焼くだけで、他に調味料も使わずに簡単に美味しく頂けます😋
種類によって塩加減が違うので気をつけてくださいね😊

フムフムφ(．．)
ただ肉を焼くだけ！
ハードルが下がりました！💡
で、できるかなぁ💦
焼くだけなのに黒焦げ！
ありそうな🤣🤣

教えて下さりありがとうございました☺️

できます、できます😆
豚バラ肉なら薄いので焼き過ぎになりませんよ😆

バ、バラ肉ですね✨
更にハードルが下がりました😆
なんとか作る機会をもうけます🎵
親身に丁寧に
hanaさん🍀
ありがとうございました☺️

そうでしょう、バラ肉で十分美味しく出来上がります。
夏バテ解消にバッチリです👌
楽しみにしてます🎵