利尻蒸留所最も驚いたウイスキーが利尻蒸留所の『神居ウイスキー原酒』58%のノンエイジ（未熟成）ウイスキーです。 ただのアルコールと思う勿れ。トップノート（グラスからの香り）から利尻昆布だし。昆布で出汁を取って日本酒を入れた香りがします。「嘘つけ！昆布入れたり、蒸留器の燃料に混ぜたろ？」と思うのですが、利尻富士