初 資さんうどん 北九州発祥の おうどん屋さん資さんうどんに 初来訪してきました。お店推しのごぼう天かしわうどんを食べてみた。ごぼうは ステック状を天ぷらにしているので食感あり  お汁は 少し甘めな 感じでしたがお席に置いて有る とろろこぶを入れると塩味が追加されて 美味しかったです。おでん🍢やミニ丼も食べ