たべもの係

今夜の日本酒、長野県佐久市の蔵元、千曲川酒造さんの千曲錦、にごり酒です😊

お米だけの甘さなのに、とても濃厚でクリーミーな舌触りと、とろりとしたあま～い口当たり。喉ごしはスッキリと消えていきます。また、香りはバナナのような香りでついついまた飲んでしまう味わいです。

この前、某酒蔵でにごり酒や、どぶろく系の日本酒は炭酸水で割ると味変の旨さですよ!

この金ごとを思い出し早速、炭酸水で割るとバカ旨い！ついついすすんでしまいます（笑）