たべもの係

ふと、嫁と生姜焼きの話に😊

生姜焼きといえば、甘辛いタレを絡めた豚肉を思い浮かべる方が多いですよね。

でも、子どもの頃の実家の「生姜焼き」はちょっと違いました。
焼いた豚肉を生姜醤油につけて食べる、シンプルな実家流🥩

いつの頃からか、いわゆる生姜焼きを食べるようになりましたが、
たまに無性に食べたくなるのは、やっぱりこの生姜醤油で食べる食べ方です😊

夏はさっぱりしていて美味しいんですよね😋

その話を嫁にしたら、
「それ、生姜焼きっていうの？🤣」
と大笑いされました（笑）

子どもの頃はこれが「生姜焼き」だと思っていたので、初めて一般的な生姜焼きを食べた時は
ちょっと衝撃だったのを今でも覚えています🤣

皆さんも、「これが当たり前」と思っていたら、
実は家庭独自だった料理ってありますよね？😊