餃子(持帰り専門店)
浜松市には餃子の持帰り専門店が多く在りますが、そのなかで地元の多くの方に人気があり私もよく利用させて頂く『丸和商店』さんに行ってきました。
11時頃に伺ったのですが、植え込みの向こう側には受取待ちのお客さんが並んでました。
直売のため非常に安いのですが、とても美味しく人気のお店です。
アニメ【ゆるキャン2】の3話での餃子鍋に使われていた餃子は箱に【丸寿商店】と記載がありましたが、このお店が元ネタだと一時期は聖地巡礼の方々も多く来ていました。
注文は何時も通り1000 円を2箱注文しました。
一箱で1100g程あり100g当たり単価は約91円となり、スーパーで材料を買う方が高くなってしまいます。
昔は1000円で60個入っていて、今は有料となったタレも昔は無料でした。
このご時世でそれでも味を落とすこと無く、この価格で提供できているのは凄いと思います。
中は餃子がギッシリです。
地元の常連さんの多くはこれを3~5箱買って帰られます。
並んでたお姉様に話を伺うと皆さん週に1~2回来られていて、ほぼ毎日餃子が食卓に上がるのだそうです。
メインを張ることもあるけど、殆どは付け合わせの様な感じに1人3個づつとかとのこと。
確かに昔は浜松の町中華にランチで入ると、ラーメンセットを頼んでも天津飯セットを頼んでも餃子が付いてきたのを思い出しました。
その事を伝えると、昔は定食屋に入っても同じでどの定食にも餃子がついてくる所が多かったのだとか。
それもチェーン店や安い大陸系の中華料理屋が増えたことで、多くの個人経営のお店が潰れてしまって少なくなったとのことでした。
そんな中で、50年以上続くこのお店はやはり価格だけでなく美味しいからこそ続いていて、浜松の食文化を支えて居るのだと思いました。
私は愛知の人間ですが、家族みなここの餃子が大好きです。
是非お近くに行くことが有れば。