カルフォルニアのカルローズ米は日本の米より細長いんですね。

炊くと白色が強くて昔台湾で食べたお米に近い色味。食味は日本の米より澱粉質を包む膜が薄い感じなんですかね。サッパリしてます。

今日はおかずはササミフライ…子供ら二人で6本たべたな…。

我が家の2025年元旦からの米消費量

消費　　75kg突破。