たべもの係

すー
2025/12/08 19:44

会津若松のソースカツ丼

先日、会津若松へドライブした際に食べたソースカツ丼です😄会津武家屋敷の敷地内にある九曜亭というお店で頂きました✨

お肉はもちろんのこと、甘めのソースがキャベツとご飯に絡んで美味しかったです😆

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1 件の返信 (新着順)

美味しそう。会津のカツと言えばソースカツです。
武家屋敷は家老、「西郷頼母」の住居でした。で家紋が「九曜紋」だったので敬意を表しての名付けだったと思います。


すー
2025/12/28 21:17

お詳しいですね💡
ちなみに、私の地元であるお隣の新潟県では「タレかつ丼」というのが有名です😄機会があればぜひ御賞味ください😁