岐阜県瑞浪市に在る『らーめん』(あえて平仮名)の名店、『あきん亭』に行ってきました。

いつも混むので時間をずらして15時過ぎに行ったのですが、それでも4組ほど並んでました。

コロナになってから行ってなかったので久し振りで、行かなかった間につけ麺もメニューに追加されてました。

しかしやはりココは久し振りだからこその、チャーシューめんを大盛で！！

厚切りチャーシューに目が行きますが、やはりスープが極上！！

旨味たっぷりのスープに負けない相性バツグンのめんとのマリアージュ。

これぞ懐かしき日本のらーめんと言った感じでありながら、唯一無二の渾身の味。

我が家からだと1時間半程掛かる山間道のドライブ含め、食べに行く価値有りです。