たべもの係

Ayako22
2026/05/06 17:08

初鰹

従兄弟達と十何年ぶりに​ちんちん電車​に乗って​はりまや​へ

従兄弟達も高知に住んでいながら、車移動が多いので久しぶりだそう🤣



アンパンマンのちんちん電車発見🚃



はりまや橋で従兄弟が

「撮っちゃおか」と言ってくれたので😆



土佐料理「れいほく村」



鰹のタタキ🐟初鰹です✨

タタキはこの厚みじゃなくっちゃ😆



「田舎ずし」こんにゃく、みょうが、うど、椎茸、たけのこ等の野菜をお寿司にしたものですが、素朴でめっちゃ美味しいです😋



「コシアブラの天ぷら」も



「イタドリ」の胡麻炒めも関西ではほとんどお目にかかる事のない高知ならではです✨



土佐酒造「桂月」は、辛口でキリっとして

料理にすごく合います🍶



嶺北産の「あかうしのタタキ寿司」


久しぶりに高知の食を堪能しました😊

今は初鰹のシーズン、美味しい季節です✨


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6 件の返信 (新着順)
くまこ
2026/05/07 16:11

Ayakoさん、
鰹のタタキも赤牛のタタキも山菜もどれも美味しそうで💓
お酒にメチャクチャ合いそうです🍶
ご両親のゆかりの地で従兄弟さんたちとの呑みの時間は楽しそうです🥰


Ayako22
2026/05/08 12:41

くまこさん、こんにちは♪
私にとっては土佐料理が故郷の味です😊
くまこさんが東北のお料理を懐かしい味と思うのと同じかな✨
子供の頃は、みょうがなんて大嫌いだったけど、今では大好物です😆
土佐料理は日本酒🍶に合います😋
きっと、くまこさんならお酒が、どんどん進むかも…飲み過ぎ注意ですね🤣

FLAT4
2026/05/07 06:36

初鰹のこの厚み、さすが本場ですね!🐟 田舎ずしやイタドリなど、高知ならではの味覚がどれも美味しそうで羨ましいです。美味しいお料理に「桂月」の組み合わせ、最高ですね🍶✨


Ayako22
2026/05/07 12:37

FLAT4さん、そうなんです〜
タタキはこの厚みです😄
美味しいお酒🍶に土佐の美味しいもの
最高ですね😆
なかなか関西では食べられないですが
たまに帰ると高知の美味しいものが出迎えてくれて幸せです✨

タイムマシン
2026/05/06 23:47

高知グルメはこじゃんと美味い🐟


Ayako22
2026/05/07 12:32

まっこと、美味しいにかわらん😋
タタキはふっとうないと、いかんきほら
ちくと食べに行ってみいや😆

のこ
2026/05/06 18:53

どれも関西では馴染みないものばかり
とっても美味しそうですね🤤
食べたい〜〜


Ayako22
2026/05/06 20:15

のこさん、
関西ではまず食べられないです🤣
鰹のタタキは関西でも食べられるけど
全然違います😅
一度高知で食べると関西では食べられなくなるので、ご用心😆

のこ
2026/05/07 09:47

そんなに違うんですね!
やっぱり食べに行かなきゃ🐟️

Ayako22
2026/05/07 12:39

ぜひ食べに行ってみてください✨

hana☆
2026/05/06 18:31

カツオのタタキ、田舎すし、イタドリの炒め物、赤牛のタタキ寿司、桂月…高知ならではのお料理を堪能しましたね😆
イタドリのお料理は最近になって、県外の方にも美味しさを実感してもらえるようになりましたが、少し前まではイタドリを食べる高知県人はおかしいと四国の他の3県民から笑われてました🤣
高知ではお刺身もタタキも、こじゃんと厚うないといかんぜよ😆


Ayako22
2026/05/06 20:12

hanaさん、
高知を食べ尽くしましたよ〜
あっ!呑みも🤣
従兄弟は根っからの高知人なので
いつも美味しい所に連れてってくれます
やっぱり地元の人が行くお店は間違いないですね✨
四国4県の中でイタドリを食べるのは高知だけなんですね😵
あんなに美味しいのに😆

まっこと、タタキは厚うないといかんぜよ😆

hana☆
2026/05/06 20:20

高知にはハズレのお店はないと言ってもいいほど、どこも美味しいですからね😆
今はイタドリの美味しさに気づいたので他の県でも食べるようになったようですが、意外とお料理にするのは難しく高知県民ほどは食べないようです。
高知では普通に食卓に並びますからね😊

Ayako22
2026/05/06 20:35

従兄弟がイタドリの作り方を熱弁してましたが、そもそも売ってないので右から左でした🤣
普通に食卓に並びますね✨

hana☆
2026/05/06 21:00

確かに🤣
高知だと普通にスーパーにも産直でも買えますからね🤣

グリフォレ
2026/05/06 18:03

初鰹ですね!
やはり、塩ですか?😋
ほかにも、美味しそうな
ものばかり…

南国市に出張で
行くことがありまして
地元の方にご接待頂いた時、
はりまや橋近くのホテルに宿泊
でしたが、はりまや橋が
思いのほか、こじんまりと
していて、驚いた覚えがあります。
Ayakoさんの記念撮影の場
まさに、そこで自分も
撮っていただきました😊

竹筒に入ったお酒を勧め
られインパクトありました
あれは、桂月なのか…

空港から南国市、高知市中心部と
距離があり、レヴォーグのレンタカー
を借りて、移動した思い出あります。

会社で経費精算時、なんで
レヴォーグなの
と言われ、それしか空きが
なかったと、苦しい言い訳
したの思い出しました💦


Ayako22
2026/05/06 20:05

グリフォレさん
高知に思い出がおありなんですね😊
アイキャチは塩で5枚目がタレです
でも私はタレが好きです😍
戻り鰹は脂が乗って美味しいけど
初鰹も美味しいですよ〜

はりまや橋…あれっ😯ですよね笑
こじんまりしすぎですよね🤣
観光で訪れた方は大抵驚かれるみたいですよ😄

レンタカーがレヴォーグはいいですね!
レヴォーグなら移動も楽しかったですよね🚙
でも、グリフォレさんの苦しい言い訳
想像しただけで笑えます😆