たべもの係

hyak
2026/02/13 12:48

ウワサの新店

埼玉のつけ麺の雄、狼煙の創業者が新しく立ち上げたラーメン屋「らーめん新山」

ぶっちゃけ狼煙のつけ麺はあまり刺さらなかった私ですが、新しい店は豚骨醤油の家系スタイルということなので話の種に行ってみました。

特製らーめん

11:30に行ったら物凄い行列!ちょっとやめよかな…と思ったけど今日並ばなかったらおそらく来ないな…と思い直しおとなしく並びました。

思ったほど待つことなく、(カウンターに座ってからの着丼が早い!)いただくことができました。

めっちゃうめえ〜!!麺もモチモチスープも豚骨強めしかししょっぱすぎずいい塩梅味玉もグンバツなんと言ってもチャーシューがスモーキーかつ脂が甘くめちゃくちゃうめえ〜もっと食いてぇ〜スープ完まく〜!!

 

ハァッ…!!ハァ…ッ!!

ご、ごちそうさまでした…!!

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1 件の返信 (新着順)
Ayako22
2026/02/13 18:03

hyakさんの投稿読んでるだけで
ヨダレがたらたら😆
うまそ〜!ってのが伝わり過ぎて…
食べたい〜!!
でも…遠い🤣🤣


hyak
2026/02/13 18:41

一心不乱に麺を啜りスープを飲み干すまでのスピード感を感じていただけたでしょうか?😂
お近くに来た際にはなにかのついでにでも!