旅行部

蕎麦の名店に行く途中で、アニメ聖地巡礼発祥の地を訪れました。

記念碑裏に記載の文章に、アニメ(漫画)の作品名が隠れて居ます。

その後、そこからすぐの場所にある『蕎麦　ひねもす』さんにお邪魔しました。

注文したのは3種食べ比べ。

入野谷在来種は普段食べる蕎麦より格段に甘味が強く、つけ汁が蕎麦に負けてしまうので塩若や生醬油で頂きました。

どの蕎麦も十割蕎麦で風味が強く味わいの違いが楽しめます。

喉越しを楽しむのではなく、噛む毎に味が広がり変化する蕎麦そのものの味を楽しめる美味しい蕎麦でした。