先々週末、おいしいおそばが食べたくなったので、アウトバックにETCカードを差し込み、関越道を昭和ICまで～開店まで時間があったので利根沼田望郷ラインをクルーズし、目的地へ到着。
開店10分前に到着。予約なしでしたが、余裕で座れました～。
看板メニューの山水そばを注文。
歯ごたえがっつりの麺とマッチしたつゆも相性バツグン～そして、ワサビ栽培もおこなっている農園さんの経営なのでアイキャッチの生わさびをおろし金で摺って堪能！
他の薬味も豊富で、山菜天ぷら用の塩をかけてもおいしいと配膳のお姉さんに教えていただきましたが、ストレートつゆで半分近く平らげてしまい、その後は生わさびオンリーだったので他の薬味もチャレンジできず、蕎麦は完食。
次回は薬味の種類も鑑みて堪能しようと思いました～。
p.s.先週、蕎麦を食べた後のドライブを上げました↓が…
天狗の鼻先とダム巡り | スバ学＜SUBARU公式ファンコミュニティサイト＞
肝心の食レポを忘れていました ←物忘れの激しいお年頃なのでご容赦を～！
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