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今夜の日本酒シリーズ🍶 先日のスバロードの終了時に立ち寄った山梨銘醸の七賢、ビロードの味純米吟醸です😊七賢を象徴する、切れのいい果実味と酸味。長く愛されてきた、七賢の定番酒。ベルベットのような滑らかな舌ざわりが特長です。洋梨の香りの後に続くのは、黒胡椒とミント。切れのいい果実味と軽快な酸味が立ち上がります。冷やして飲むと、

今夜の日本酒シリーズ🍶 今夜は山梨を代表する山梨銘醸の「七賢」です!その中でも酒蔵直売店限定の、純米吟醸「けいこう」です。「フルーティ芳醇やや甘口」って感じでしょうか。​全般的に「そこそこ」という感じで、突出したところや際立った特徴はあまり感じませんが、今風の綺麗でエレガントな味わいの優等生的な印象で、単体でどんどん呑めち